Tabele Wartości
Odżywczych
Dobre odżywianie jest konieczne dla zdrowia. Żeby jeść zdrowo, musisz wiedzieć, co jesz. Odpowiednia wiedza o produktach spożywczych pomoże Ci w ich trafnym doborze. Umożliwi też, niezbędne dla zachowania dobrego zdrowia, okresowe sprawdzanie zbilansowania Twojego odżywiania. Jest zatem niezwykle ważne, żeby każda zainteresowana osoba mogła bez problemu dotrzeć do informacji o wszystkich obecnych na rynku wyrobach spożywczych.
Dlatego odpowiednia informacja o produktach spożywczych powinna być zdromadzona w jednym, łatwo dostępnym miejscu.
Zobacz więcejDla umożliwenia wszystkim konsumentom korzystania z prawa do ochrony zdrowia Portal jedzdobrze.pl udostępnia Tabele wartości odżywczych. Każdy producent lub importer żywności może publikować w nich informacje o swoich wyrobach.
Dbałość o zdrowie klientów nakazuje tym osobom podawanie w Tabelach nie tylko informacji, których publikowanie jest obligatoryjne. Powinny być w nich także zamieszczone wszelkie informacje o danym wyrobie, mogące mieć wpływ na zdrowie osoby, która go spożyje.
Poprzez publikowanie w Tabelach wartości odżywczych informacji o swoich wyrobach producent lub importer żywności manifestuje, że prowadzi działaność w sposób odpowiedzialny społecznie.
Ukryj
E-mail: redakcja@jedzdobrze.pl, Tel. 570 950 952, Godz. pracy 8:00 - 16:00
dziczyzna, sarna, mięso mielone, opiekane na patelni
Wartość odżywcza produktu
| Nazwa | W 100 g | W porcji 150 g | RWS * |
| Wartość energetyczna | 187,00 kcal | 280,50 kcal | 9,35 % |
| Tłuszcz | 8,22 g | 12,33 g | 11,74 % |
| Kw. tł. nasycone | 3,99 g | 5,99 g | - |
| Białko | 26,45 g | 39,68 g | 52,90 % |
| Sól | 0,20 g | 0,29 g | - |
| Kw. tł. jednonienasycone | 1,94 g | 2,91 g | 7,76 % |
| Kw. tł. wielonienasycone | 0,44 g | 0,67 g | 1,78 % |
| Witamina E | 0,68 mg | 1,02 mg | 5,65 % |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,50 mg | 0,75 mg | 45,73 % |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,33 mg | 0,49 mg | 23,36 % |
| Witamina B3 (niacyna) | 9,26 mg | 13,89 mg | 57,86 % |
| Witamina B6 (pirydoksyna) | 0,47 mg | 0,70 mg | 33,43 % |
| Witamina B9 (kwas foliowy) | 8,00 µg | 12,00 µg | 4,00 % |
| Witamina B12 (kobalamina) | 2,32 µg | 3,48 µg | 92,80 % |
| Witamina B5 (kwas pantotenowy) | 0,76 mg | 1,14 mg | 12,67 % |
| Potas | 364,00 mg | 546,00 mg | 18,20 % |
| Wapń | 14,00 mg | 21,00 mg | 1,75 % |
| Fosfor | 228,00 mg | 342,00 mg | 32,57 % |
| Magnez | 24,00 mg | 36,00 mg | 6,40 % |
| Żelazo | 3,35 mg | 5,03 mg | 23,93 % |
| Cynk | 5,20 mg | 7,80 mg | 52,00 % |
| Miedź | 0,10 mg | 0,15 mg | 10,00 % |
| Mangan | 0,01 mg | 0,02 mg | 0,65 % |
| Selen | 10,30 µg | 15,45 µg | 18,73 % |
| Chrom | 1,20 µg | 1,80 µg | 3,00 % |
| Jod | 0,88 µg | 1,32 µg | 0,59 % |
| Sód | 78,00 mg | 117,00 mg | 3,25 % |
* RWS - referencyjna wartość spożywcza (100g/100ml produktu) dla przeciętnej dorosłej osoby 8400 kJ / 2000 kcal
Komentarze
* - te pola są obowiązkowe
Brak komentarzy