Tabele Wartości
Odżywczych
Dobre odżywianie jest konieczne dla zdrowia. Żeby jeść zdrowo, musisz wiedzieć, co jesz. Odpowiednia wiedza o produktach spożywczych pomoże Ci w ich trafnym doborze. Umożliwi też, niezbędne dla zachowania dobrego zdrowia, okresowe sprawdzanie zbilansowania Twojego odżywiania. Jest zatem niezwykle ważne, żeby każda zainteresowana osoba mogła bez problemu dotrzeć do informacji o wszystkich obecnych na rynku wyrobach spożywczych.
Dlatego odpowiednia informacja o produktach spożywczych powinna być zdromadzona w jednym, łatwo dostępnym miejscu.
Zobacz więcejDla umożliwenia wszystkim konsumentom korzystania z prawa do ochrony zdrowia Portal jedzdobrze.pl udostępnia Tabele wartości odżywczych. Każdy producent lub importer żywności może publikować w nich informacje o swoich wyrobach.
Dbałość o zdrowie klientów nakazuje tym osobom podawanie w Tabelach nie tylko informacji, których publikowanie jest obligatoryjne. Powinny być w nich także zamieszczone wszelkie informacje o danym wyrobie, mogące mieć wpływ na zdrowie osoby, która go spożyje.
Poprzez publikowanie w Tabelach wartości odżywczych informacji o swoich wyrobach producent lub importer żywności manifestuje, że prowadzi działaność w sposób odpowiedzialny społecznie.
Ukryj
E-mail: redakcja@jedzdobrze.pl, Tel. 570 950 952, Godz. pracy 8:00 - 16:00
Obiad 500 kcal - zestaw VII
Skład produktu: - ryż basmati, biały (45 g)
- przecier pomidorowy (60 g)
- soczewica czerwona (45 g)
- cebula (25 g)
- ser żółty gouda (15 g)
- olej lniany (15 ml)
Producent: Piotr Rutkowski
Alergeny: Mleko i produkty z mleka (zawierające laktozę).
Wartości odżywcze obliczone programem DrDietman
| Nazwa | W 100 g | W porcji 205 g | RWS * |
| Wartość energetyczna | 247,72 kcal | 507,83 kcal | 12,39 % |
| Tłuszcz | 9,90 g | 20,30 g | 14,15 % |
| Kw. tł. nasycone | 1,85 g | 3,80 g | - |
| Węglowodany | 29,20 g | 59,85 g | 11,23 % |
| Indeks glikemiczny | 47 | ||
| W tym cukry | 2,33 g | 4,77 g | - |
| Białko | 9,50 g | 19,47 g | 18,99 % |
| Sól | 0,21 g | 0,43 g | - |
| Kw. tł. jednonienasycone | 2,19 g | 4,49 g | 8,77 % |
| Kw. tł. wielonienasycone | 5,37 g | 11,01 g | 21,48 % |
| Alkohole wielowodorotlenowe (poliole) | 0,00 g | 0,00 g | - |
| Skrobia | 24,50 g | 50,22 g | - |
| Błonnik | 2,85 g | 5,83 g | 9,48 % |
| Witamina A | 31,19 µg | 63,94 µg | 3,90 % |
| Witamina D | 0,02 µg | 0,03 µg | 0,34 % |
| Witamina E | 1,72 mg | 3,52 mg | 14,33 % |
| Witamina K | 3,01 µg | 6,18 µg | 4,02 % |
| Witamina C | 8,82 mg | 18,09 mg | 11,03 % |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,26 mg | 0,53 mg | 23,36 % |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,15 mg | 0,30 mg | 10,36 % |
| Witamina B3 (niacyna) | 1,02 mg | 2,10 mg | 6,39 % |
| Witamina B6 (pirydoksyna) | 0,23 mg | 0,47 mg | 16,36 % |
| Witamina B9 (kwas foliowy) | 34,29 µg | 70,29 µg | 17,14 % |
| Witamina B12 (kobalamina) | 0,12 µg | 0,25 µg | 4,92 % |
| Witamina B7 (biotyna) | 1,48 µg | 3,04 µg | 2,96 % |
| Witamina B5 (kwas pantotenowy) | 0,28 mg | 0,57 mg | 4,63 % |
| Potas | 323,03 mg | 662,21 mg | 16,15 % |
| Chlor | 152,88 mg | 313,40 mg | 19,11 % |
| Wapń | 75,28 mg | 154,33 mg | 9,41 % |
| Fosfor | 139,20 mg | 285,35 mg | 19,89 % |
| Magnez | 23,71 mg | 48,60 mg | 6,32 % |
| Żelazo | 1,96 mg | 4,03 mg | 14,03 % |
| Cynk | 1,49 mg | 3,04 mg | 14,85 % |
| Miedź | 0,25 mg | 0,52 mg | 25,30 % |
| Mangan | 0,54 mg | 1,11 mg | 27,05 % |
| Fluor | 0,00 mg | 0,01 mg | 0,09 % |
| Selen | 3,00 µg | 6,15 µg | 5,45 % |
| Chrom | 2,33 µg | 4,77 µg | 5,82 % |
| Molibden | 18,35 µg | 37,61 µg | 36,70 % |
| Jod | 4,15 µg | 8,50 µg | 2,76 % |
| Sód | 84,20 mg | 172,60 mg | 3,51 % |
* RWS - referencyjna wartość spożywcza (100g/100ml produktu) dla przeciętnej dorosłej osoby 8400 kJ / 2000 kcal
Komentarze
* - te pola są obowiązkowe
Brak komentarzy