Uruchom Program Drdietman

Dobre odżywianie jest konieczne dla zdrowia. Żeby jeść zdrowo, musisz wiedzieć, co jesz. Odpowiednia wiedza o produktach spożywczych pomoże Ci w ich trafnym doborze. Umożliwi też, niezbędne dla zachowania dobrego zdrowia, okresowe sprawdzanie zbilansowania Twojego odżywiania. Jest zatem niezwykle ważne, żeby każda zainteresowana osoba mogła bez problemu dotrzeć do informacji o wszystkich obecnych na rynku wyrobach spożywczych.

Dlatego odpowiednia informacja o produktach spożywczych powinna być zdromadzona w jednym, łatwo dostępnym miejscu.

Zobacz więcej

Dla umożliwenia wszystkim konsumentom korzystania z prawa do ochrony zdrowia Portal jedzdobrze.pl udostępnia Tabele wartości odżywczych. Każdy producent lub importer żywności może publikować w nich informacje o swoich wyrobach.

Dbałość o zdrowie klientów nakazuje tym osobom podawanie w Tabelach nie tylko informacji, których publikowanie jest obligatoryjne. Powinny być w nich także zamieszczone wszelkie informacje o danym wyrobie, mogące mieć wpływ na zdrowie osoby, która go spożyje.

Poprzez publikowanie w Tabelach wartości odżywczych informacji o swoich wyrobach producent lub importer żywności manifestuje, że prowadzi działaność w sposób odpowiedzialny społecznie.

Ukryj

"Nic nie potrafi nam dać
tyle zdrowia i tyle przyjemności,
co jedzenie"

E-mail: redakcja@jedzdobrze.pl, Tel. 570 950 952, Godz. pracy 8:00 - 16:00

BRAK ZDJĘCIA

Chrzan tarty

Kod EAN 5907631201484

Skład produktu: korzeń chrzanu (70%), woda, olej rzepakowy, cukier, ocet spirytusowy 10%, sok z cytryny, sól.

Producent: "Ogródek Dziadunia" Czesław Ślusarczyk Sp. j.

Sprawdź gdzie możesz kupić ten produkt.

Tarty chrzan polecała już w średniowieczu św. Hildegarda z Bingen, propagatorka zdrowej diety. Ceniony jest w zielarstwie ze względu na właściwości oraz zawartość wielu witamin, soli mineralnych i olejków eterycznych.
W kuchni polskiej króluje jako wyrazisty, ostry dodatek, podkreślający smak potraw głównie wędlin i mięs, sosów. Według tradycji tarty chrzan to absolutnie niezbędny składnik wielkanocnego stołu, a nawet koszyczka ze święconką. Świetnie komponuje się z jajkiem, żurkiem czy białą kiełbasą.

Opinia eksperta

Wartość odżywcza produktu

Nazwa W 100 g W porcji 10 g RWS *
Wartość energetyczna   118,00 kcal 11,80 kcal 5,90 %
Tłuszcz   5,90 g 0,59 g 8,43 %
Kw. tł. nasycone   0,50 g 0,05 g -
Węglowodany   13,10 g 1,31 g 5,04 %
Indeks glikemiczny 20
W tym cukry   9,60 g 0,96 g -
Białko   3,10 g 0,31 g 6,20 %
Sól   0,40 g 0,04 g -
Kw. tł. jednonienasycone   3,50 g 0,35 g 14,00 %
Kw. tł. wielonienasycone   1,90 g 0,19 g 7,60 %
Alkohole wielowodorotlenowe (poliole)   0,00 g 0,00 g -
Skrobia   3,50 g 0,35 g -
Błonnik   5,00 g 0,50 g 16,67 %
Witamina A   3,10 µg 0,31 µg 0,39 %
Witamina D   0,00 µg 0,00 µg -
Witamina E   0,01 mg 0,00 mg 0,08 %
Witamina K   1,35 µg 0,14 µg 1,80 %
Witamina C   80,00 mg 8,00 mg 100,00 %
Witamina B1 (tiamina)   0,10 mg 0,01 mg 9,09 %
Witamina B2 (ryboflawina)   0,08 mg 0,01 mg 5,71 %
Witamina B3 (niacyna)   0,40 mg 0,04 mg 2,50 %
Witamina B6 (pirydoksyna)   0,13 mg 0,01 mg 9,29 %
Witamina B9 (kwas foliowy)   26,00 µg 2,60 µg 13,00 %
Witamina B12 (kobalamina)   0,00 µg 0,00 µg -
Witamina B7 (biotyna)   3,85 µg 0,39 µg 7,70 %
Witamina B5 (kwas pantotenowy)   0,07 mg 0,01 mg 1,08 %
Potas   520,00 mg 52,00 mg 26,00 %
Chlor   240,00 mg 24,00 mg 30,00 %
Wapń   55,00 mg 5,50 mg 6,88 %
Fosfor   84,00 mg 8,40 mg 12,00 %
Magnez   30,00 mg 3,00 mg 8,00 %
Żelazo   0,84 mg 0,08 mg 6,00 %
Cynk   1,00 mg 0,10 mg 10,00 %
Miedź   0,16 mg 0,02 mg 16,00 %
Mangan   0,32 mg 0,03 mg 16,00 %
Fluor   0,00 mg 0,00 mg -
Selen   1,96 µg 0,20 µg 3,56 %
Chrom   2,10 µg 0,21 µg 5,25 %
Molibden   0,70 µg 0,07 µg 1,40 %
Jod   0,63 µg 0,06 µg 0,42 %
Sód   160,00 mg 16,00 mg 6,67 %


* RWS - referencyjna wartość spożywcza (100g/100ml produktu) dla przeciętnej dorosłej osoby 8400 kJ / 2000 kcal

Komentarze

To pole jest wymagane.
To pole jest wymagane.

* - te pola są obowiązkowe

Brak komentarzy