Tabele Wartości
Odżywczych
Dobre odżywianie jest konieczne dla zdrowia. Żeby jeść zdrowo, musisz wiedzieć, co jesz. Odpowiednia wiedza o produktach spożywczych pomoże Ci w ich trafnym doborze. Umożliwi też, niezbędne dla zachowania dobrego zdrowia, okresowe sprawdzanie zbilansowania Twojego odżywiania. Jest zatem niezwykle ważne, żeby każda zainteresowana osoba mogła bez problemu dotrzeć do informacji o wszystkich obecnych na rynku wyrobach spożywczych.
Dlatego odpowiednia informacja o produktach spożywczych powinna być zdromadzona w jednym, łatwo dostępnym miejscu.
Zobacz więcejDla umożliwenia wszystkim konsumentom korzystania z prawa do ochrony zdrowia Portal jedzdobrze.pl udostępnia Tabele wartości odżywczych. Każdy producent lub importer żywności może publikować w nich informacje o swoich wyrobach.
Dbałość o zdrowie klientów nakazuje tym osobom podawanie w Tabelach nie tylko informacji, których publikowanie jest obligatoryjne. Powinny być w nich także zamieszczone wszelkie informacje o danym wyrobie, mogące mieć wpływ na zdrowie osoby, która go spożyje.
Poprzez publikowanie w Tabelach wartości odżywczych informacji o swoich wyrobach producent lub importer żywności manifestuje, że prowadzi działaność w sposób odpowiedzialny społecznie.
Ukryj
E-mail: redakcja@jedzdobrze.pl, Tel. 570 950 952, Godz. pracy 8:00 - 16:00
Herbatniki sezamowo-arachidowe
Skład produktu: 210 g pasty sezamowej tahini
200 g mąki z orzechów arachidowych
250 g śmietany 18%
3 jaja
erytrytol (w ilości wg preferencji smakowych)
ekstrakt waniliowy naturalny (w ilości wg preferencji smakowych)
Producent: Zbigniew Młynarski
Alergeny: Jaja i produkty pochodne, Mleko i produkty z mleka (zawierające laktozę), Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne, Nasiona sezamu i produkty pochodne.
Może zawierać także: Inne orzechy i produkty pochodne.
Przygotowanie produktu do spozycia: Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywno z odrobiną erytrytolu. Pozostałe składniki utrzeć w mikserze. Delikatnie połączyć masę utartą w mikserze z pianą z białek. Wykładać na blachę pokrytą papierem do pieczenia w formie krążków o grubości ok. 0,5 cm. Piec w temp. 170 stopni około 25 minut.
*1 założona porcja to 4 ciastka. Kaloryczność 1 porcji wynosi około 200 kcal.
Wartość odżywcza produktu
| Nazwa | W 100 g | W porcji 50 g | RWS * |
| Wartość energetyczna | 395,83 kcal | 197,92 kcal | 19,79 % |
| Tłuszcz | 34,61 g | 17,30 g | 49,44 % |
| Kw. tł. nasycone | 6,24 g | 3,12 g | - |
| Węglowodany | 4,72 g | 2,36 g | 1,82 % |
| Indeks glikemiczny | 24 | ||
| W tym cukry | 3,60 g | 1,80 g | - |
| Białko | 15,87 g | 7,93 g | 31,73 % |
| Sól | 0,13 g | 0,07 g | - |
| Kw. tł. jednonienasycone | 0,00 g | 0,00 g | - |
| Kw. tł. wielonienasycone | 0,00 g | 0,00 g | - |
| Alkohole wielowodorotlenowe (poliole) | 0,00 g | 0,00 g | - |
| Skrobia | 0,00 g | 0,00 g | - |
| Błonnik | 0,00 g | 0,00 g | - |
| Witamina A | 0,00 µg | 0,00 µg | - |
| Witamina D | 0,00 µg | 0,00 µg | - |
| Witamina E | 0,00 mg | 0,00 mg | - |
| Witamina K | 0,00 µg | 0,00 µg | - |
| Witamina C | 0,00 mg | 0,00 mg | - |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,00 mg | 0,00 mg | - |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,00 mg | 0,00 mg | - |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,00 mg | 0,00 mg | - |
| Witamina B6 (pirydoksyna) | 0,00 mg | 0,00 mg | - |
| Witamina B9 (kwas foliowy) | 0,00 µg | 0,00 µg | - |
| Witamina B12 (kobalamina) | 0,00 µg | 0,00 µg | - |
| Witamina B7 (biotyna) | 0,00 µg | 0,00 µg | - |
| Witamina B5 (kwas pantotenowy) | 0,00 mg | 0,00 mg | - |
| Potas | 0,00 mg | 0,00 mg | - |
| Chlor | 0,00 mg | 0,00 mg | - |
| Wapń | 0,00 mg | 0,00 mg | - |
| Fosfor | 0,00 mg | 0,00 mg | - |
| Magnez | 0,00 mg | 0,00 mg | - |
| Żelazo | 0,00 mg | 0,00 mg | - |
| Cynk | 0,00 mg | 0,00 mg | - |
| Miedź | 0,00 mg | 0,00 mg | - |
| Mangan | 0,00 mg | 0,00 mg | - |
| Fluor | 0,00 mg | 0,00 mg | - |
| Selen | 0,00 µg | 0,00 µg | - |
| Chrom | 0,00 µg | 0,00 µg | - |
| Molibden | 0,00 µg | 0,00 µg | - |
| Jod | 0,00 µg | 0,00 µg | - |
| Sód | 0,00 mg | 0,00 mg | - |
* RWS - referencyjna wartość spożywcza (100g/100ml produktu) dla przeciętnej dorosłej osoby 8400 kJ / 2000 kcal
Komentarze
* - te pola są obowiązkowe
Brak komentarzy