Tabele Wartości
Odżywczych
Dobre odżywianie jest konieczne dla zdrowia. Żeby jeść zdrowo, musisz wiedzieć, co jesz. Odpowiednia wiedza o produktach spożywczych pomoże Ci w ich trafnym doborze. Umożliwi też, niezbędne dla zachowania dobrego zdrowia, okresowe sprawdzanie zbilansowania Twojego odżywiania. Jest zatem niezwykle ważne, żeby każda zainteresowana osoba mogła bez problemu dotrzeć do informacji o wszystkich obecnych na rynku wyrobach spożywczych.
Dlatego odpowiednia informacja o produktach spożywczych powinna być zdromadzona w jednym, łatwo dostępnym miejscu.
Zobacz więcejDla umożliwenia wszystkim konsumentom korzystania z prawa do ochrony zdrowia Portal jedzdobrze.pl udostępnia Tabele wartości odżywczych. Każdy producent lub importer żywności może publikować w nich informacje o swoich wyrobach.
Dbałość o zdrowie klientów nakazuje tym osobom podawanie w Tabelach nie tylko informacji, których publikowanie jest obligatoryjne. Powinny być w nich także zamieszczone wszelkie informacje o danym wyrobie, mogące mieć wpływ na zdrowie osoby, która go spożyje.
Poprzez publikowanie w Tabelach wartości odżywczych informacji o swoich wyrobach producent lub importer żywności manifestuje, że prowadzi działaność w sposób odpowiedzialny społecznie.
Ukryj
E-mail: redakcja@jedzdobrze.pl, Tel. 570 950 952, Godz. pracy 8:00 - 16:00
ciecierzyca, nasiona suche, gotowane
Może zawierać alergeny: Gorczyca i produkty pochodne, Łubin i produkty pochodne.
Wartość odżywcza produktu
| Nazwa | W 100 g | W porcji 50 g | RWS * |
| Wartość energetyczna | 163,00 kcal | 81,50 kcal | 8,15 % |
| Tłuszcz | 2,57 g | 1,29 g | 3,67 % |
| Kw. tł. nasycone | 0,27 g | 0,13 g | - |
| Węglowodany | 27,25 g | 13,63 g | 10,48 % |
| Indeks glikemiczny | 33 | ||
| W tym cukry | 4,77 g | 2,39 g | - |
| Białko | 8,81 g | 4,41 g | 17,62 % |
| Sól | 0,61 g | 0,30 g | - |
| Kw. tł. jednonienasycone | 0,58 g | 0,29 g | 2,32 % |
| Kw. tł. wielonienasycone | 1,15 g | 0,57 g | 4,60 % |
| Skrobia | 8,10 g | 4,05 g | - |
| Błonnik | 7,60 g | 3,80 g | 25,33 % |
| Witamina A | 1,00 µg | 0,50 µg | 0,13 % |
| Witamina E | 0,35 mg | 0,18 mg | 2,92 % |
| Witamina K | 4,00 µg | 2,00 µg | 5,33 % |
| Witamina C | 1,30 mg | 0,65 mg | 1,63 % |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,12 mg | 0,06 mg | 10,45 % |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,06 mg | 0,03 mg | 4,50 % |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,52 mg | 0,26 mg | 3,27 % |
| Witamina B6 (pirydoksyna) | 0,14 mg | 0,07 mg | 9,86 % |
| Witamina B9 (kwas foliowy) | 171,00 µg | 85,50 µg | 85,50 % |
| Witamina B7 (biotyna) | 13,00 µg | 6,50 µg | 26,00 % |
| Witamina B5 (kwas pantotenowy) | 0,29 mg | 0,15 mg | 4,83 % |
| Potas | 289,00 mg | 144,50 mg | 14,45 % |
| Wapń | 49,00 mg | 24,50 mg | 6,13 % |
| Fosfor | 167,00 mg | 83,50 mg | 23,86 % |
| Magnez | 48,00 mg | 24,00 mg | 12,80 % |
| Żelazo | 2,87 mg | 1,44 mg | 20,50 % |
| Cynk | 1,52 mg | 0,76 mg | 15,20 % |
| Miedź | 0,35 mg | 0,18 mg | 35,00 % |
| Mangan | 0,40 mg | 0,20 mg | 19,80 % |
| Selen | 3,70 µg | 1,85 µg | 6,73 % |
| Jod | 0,44 µg | 0,22 µg | 0,29 % |
| Sód | 242,00 mg | 121,00 mg | 10,08 % |
* RWS - referencyjna wartość spożywcza (100g/100ml produktu) dla przeciętnej dorosłej osoby 8400 kJ / 2000 kcal
Komentarze
* - te pola są obowiązkowe
Brak komentarzy