Uruchom Program Drdietman

Dobre odżywianie jest konieczne dla zdrowia. Żeby jeść zdrowo, musisz wiedzieć, co jesz. Odpowiednia wiedza o produktach spożywczych pomoże Ci w ich trafnym doborze. Umożliwi też, niezbędne dla zachowania dobrego zdrowia, okresowe sprawdzanie zbilansowania Twojego odżywiania. Jest zatem niezwykle ważne, żeby każda zainteresowana osoba mogła bez problemu dotrzeć do informacji o wszystkich obecnych na rynku wyrobach spożywczych.

Dlatego odpowiednia informacja o produktach spożywczych powinna być zdromadzona w jednym, łatwo dostępnym miejscu.

Zobacz więcej

Dla umożliwenia wszystkim konsumentom korzystania z prawa do ochrony zdrowia Portal jedzdobrze.pl udostępnia Tabele wartości odżywczych. Każdy producent lub importer żywności może publikować w nich informacje o swoich wyrobach.

Dbałość o zdrowie klientów nakazuje tym osobom podawanie w Tabelach nie tylko informacji, których publikowanie jest obligatoryjne. Powinny być w nich także zamieszczone wszelkie informacje o danym wyrobie, mogące mieć wpływ na zdrowie osoby, która go spożyje.

Poprzez publikowanie w Tabelach wartości odżywczych informacji o swoich wyrobach producent lub importer żywności manifestuje, że prowadzi działaność w sposób odpowiedzialny społecznie.

Ukryj

"Nic nie potrafi nam dać
tyle zdrowia i tyle przyjemności,
co jedzenie"

E-mail: redakcja@jedzdobrze.pl, Tel. 570 950 952, Godz. pracy 8:00 - 16:00

Kotlet schabowy

Kotlet schabowy

Kod EAN 590687456940

Skład produktu: Schab wieprzowy, bułka tarta, olej rzepakowy, jaja kurze, śmietana 30%, sól, pieprz czarny

Producent: Restauracja AUGUSTUS

Alergeny: Jaja i produkty pochodne.
Może zawierać także: Zboża zawierające gluten, Gorczyca i produkty pochodne, Inne orzechy i produkty pochodne, Mleko i produkty z mleka (zawierające laktozę), Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne, Seler i produkty pochodne.

Przechowywanie: Przechowywać w temp. od 0 do +4 st. C; po otwarciu spożyć w ciągu 48h

Przygotowanie produktu do spozycia: Włożyć torebkę do wody o temp. 80 - 90 st. C, podgrzewać ok. 7 - 9 min; Zawartość torebki smażyć 4 - 6 min., do uzyskania pożądanego koloru; Zawartość torebki przełożyć do naczynia, podgrzewać w mikrofali 2 - 3 min; Zawartość torebki przełożyć do naczynia, piec ok. 10 min.

Sprawdź gdzie możesz kupić ten produkt.

Kotlet schabowy jest tradycyjnym elementem polskiej kuchni, który przywędrował na polskie ziemie w XIX wieku. Przepis na to danie w Polsce pojawił się po raz pierwszy w książce Lucyny Ćwierczakiewiczowskiej, pt. ,,365 obiadów za pięć złotych’’, jednak we Włoszech podobny kotlet znany był już w XII wieku, później rozbity kawałek mięsa cielęcego, panierowany w bułce i smażony na maśle, zyskał sławę jako sznycel wiedeński. Tradycyjny kotlet schabowy przygotowywany jest ze schabu wieprzowego z kością i smażony na smalcu. Schabowy podawany w Restauracji Augustus jest chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku. Przyrządzany z najwyżej jakości mięsa, podawany tradycyjnie z ziemniakami i zasmażaną kapustą, jest świetnym pomysłem na obiad, nie tylko niedzielny.

Wartość odżywcza produktu

Nazwa W 100 g W porcji 160 g RWS *
Wartość energetyczna   211,00 kcal 337,60 kcal 10,55 %
Tłuszcz   11,00 g 17,60 g 15,71 %
Kw. tł. nasycone   1,90 g 3,04 g -
Węglowodany   9,60 g 15,36 g 3,69 %
W tym cukry   0,00 g 0,00 g -
Białko   18,00 g 28,80 g 36,00 %
Sól   1,10 g 1,76 g -

Wartości odżywcze obliczone programem DrDietman

Nazwa W 100 g W porcji 160 g RWS *
Kw. tł. jednonienasycone   0,19 g 0,30 g 0,76 %
Kw. tł. wielonienasycone   0,02 g 0,02 g 0,06 %
Błonnik   0,82 g 1,31 g 2,72 %
Witamina A   5,85 µg 9,37 µg 0,73 %
Witamina D   0,22 µg 0,35 µg 4,36 %
Witamina E   0,02 mg 0,03 mg 0,14 %
Witamina C   0,04 mg 0,07 mg 0,05 %
Witamina B1 (tiamina)   0,00 mg 0,00 mg 0,09 %
Witamina B2 (ryboflawina)   0,00 mg 0,00 mg 0,21 %
Witamina B3 (niacyna)   0,00 mg 0,00 mg 0,02 %
Witamina B6 (pirydoksyna)   0,00 mg 0,00 mg 0,07 %
Witamina B9 (kwas foliowy)   0,06 µg 0,09 µg 0,03 %
Witamina B12 (kobalamina)   0,01 µg 0,01 µg 0,24 %
Witamina B5 (kwas pantotenowy)   0,01 mg 0,01 mg 0,10 %
Potas   3,73 mg 5,97 mg 0,19 %
Wapń   2,35 mg 3,75 mg 0,29 %
Fosfor   1,50 mg 2,41 mg 0,21 %
Magnez   0,43 mg 0,68 mg 0,11 %
Żelazo   0,04 mg 0,06 mg 0,28 %
Cynk   0,01 mg 0,01 mg 0,07 %
Miedź   0,00 mg 0,00 mg 0,20 %
Mangan   0,01 mg 0,01 mg 0,35 %
Selen   0,02 µg 0,04 µg 0,04 %
Sód   0,74 mg 1,18 mg 0,03 %


* RWS - referencyjna wartość spożywcza (100g/100ml produktu) dla przeciętnej dorosłej osoby 8400 kJ / 2000 kcal

Komentarze

To pole jest wymagane.
To pole jest wymagane.

* - te pola są obowiązkowe

Brak komentarzy