Uruchom Program Drdietman

Dobre odżywianie jest konieczne dla zdrowia. Żeby jeść zdrowo, musisz wiedzieć, co jesz. Odpowiednia wiedza o produktach spożywczych pomoże Ci w ich trafnym doborze. Umożliwi też, niezbędne dla zachowania dobrego zdrowia, okresowe sprawdzanie zbilansowania Twojego odżywiania. Jest zatem niezwykle ważne, żeby każda zainteresowana osoba mogła bez problemu dotrzeć do informacji o wszystkich obecnych na rynku wyrobach spożywczych.

Dlatego odpowiednia informacja o produktach spożywczych powinna być zdromadzona w jednym, łatwo dostępnym miejscu.

Zobacz więcej

Dla umożliwenia wszystkim konsumentom korzystania z prawa do ochrony zdrowia Portal jedzdobrze.pl udostępnia Tabele wartości odżywczych. Każdy producent lub importer żywności może publikować w nich informacje o swoich wyrobach.

Dbałość o zdrowie klientów nakazuje tym osobom podawanie w Tabelach nie tylko informacji, których publikowanie jest obligatoryjne. Powinny być w nich także zamieszczone wszelkie informacje o danym wyrobie, mogące mieć wpływ na zdrowie osoby, która go spożyje.

Poprzez publikowanie w Tabelach wartości odżywczych informacji o swoich wyrobach producent lub importer żywności manifestuje, że prowadzi działaność w sposób odpowiedzialny społecznie.

Ukryj

"Nic nie potrafi nam dać
tyle zdrowia i tyle przyjemności,
co jedzenie"

E-mail: redakcja@jedzdobrze.pl, Tel. 570 950 952, Godz. pracy 8:00 - 16:00

BRAK ZDJĘCIA

Krem z grzybów

Kod EAN 590687456911

Skład produktu: Woda, pieczarka, podgrzybek mrożony, cebula, marchewka, seler, masło, por, olej rzepakowy, pietruszka, podgrzybek suszony, sól, tymianek suszony, pieprz czarny, ziele angielskie, liść laurowy.

Producent: Restauracja AUGUSTUS

Alergeny: Zboża zawierające gluten, Gorczyca i produkty pochodne, Inne orzechy i produkty pochodne, Mleko i produkty z mleka (zawierające laktozę), Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne, Soja i produkty pochodne.
Może zawierać także: Seler i produkty pochodne.

Przechowywanie: Przechowywać w temp. od 0 do +4 st. C; po otwarciu spożyć w ciągu 48h

Przygotowanie produktu do spozycia: Zawartość torebki przełożyć do naczynia, podgrzewać 2 - 3 min; Włożyć torebkę do wody o temp 80 - 90 st.C, podgrzewać ok. 7 min; Zawartośc torebki przełożyć do naczynia , podgrzewać w mikrofali 1 - 2 min.

Sprawdź gdzie możesz kupić ten produkt.

Grzyby to jedne z najzdrowszych produktów, jakie dała nam Matka Ziemia.
W wielu kulturach są one używane jako główny składnik leczniczy w medycynie ludowej. Dowiedziono, że minerały i substancje zawarte w grzybach – glukany, potrafią niszczyć komórki rakowe. Ponadto mają działanie obniżające ciśnienie.
Zupę grzybową przyrządza się na wywarze mięsno-warzywnym z dodatkiem świeżych lub suszonych borowików, podgrzybków, rydzów.
Lucyna Ćwierczakiewiczowa w swojej książce kucharskiej 365 obiadów dzieli zupy z suszonych grzybów na kwaśne – z dodatkiem octu i słodkie – bez octu.
Podaje też przepis na wywar ze świeżych pieczarek lub rydzów, zaprawioną zasmażką z mąki i masła. Zaleca podawanie ich z krojonymi kluskami.
Wincenta Zawadzka w swojej Kucharce litewskiej podaje przepis na bezmięsną zupę z suszonych borowików, podawaną z makaronem, kluskami zaparzanymi albo gęstą drobną kaszką. Jako dodatki proponuje koperek lub natkę pietruszki.

Wartość odżywcza produktu

Nazwa W 100 g W porcji 300 g RWS *
Wartość energetyczna   37,00 kcal 111,00 kcal 1,85 %
Tłuszcz   2,60 g 7,80 g 3,71 %
Kw. tł. nasycone   0,90 g 2,70 g -
Węglowodany   1,10 g 3,30 g 0,42 %
Indeks glikemiczny 26
W tym cukry   0,00 g 0,00 g -
Białko   1,50 g 4,50 g 3,00 %
Sól   0,27 g 0,81 g -

Wartości odżywcze obliczone programem DrDietman

Nazwa W 100 g W porcji 300 g RWS *
Kw. tł. jednonienasycone   0,02 g 0,05 g 0,06 %
Kw. tł. wielonienasycone   0,10 g 0,31 g 0,41 %
Skrobia   0,10 g 0,29 g -
Błonnik   1,00 g 3,01 g 3,35 %
Witamina A   3,15 µg 9,44 µg 0,39 %
Witamina D   30,98 µg 92,94 µg 619,62 %
Witamina E   0,06 mg 0,19 mg 0,53 %
Witamina C   2,68 mg 8,05 mg 3,36 %
Witamina B1 (tiamina)   0,01 mg 0,04 mg 1,18 %
Witamina B2 (ryboflawina)   0,24 mg 0,73 mg 17,36 %
Witamina B3 (niacyna)   1,95 mg 5,86 mg 12,21 %
Witamina B6 (pirydoksyna)   0,03 mg 0,10 mg 2,29 %
Witamina B9 (kwas foliowy)   7,00 µg 21,01 µg 3,50 %
Witamina B12 (kobalamina)   0,02 µg 0,05 µg 0,64 %
Witamina B5 (kwas pantotenowy)   0,59 mg 1,77 mg 9,85 %
Potas   129,59 mg 388,77 mg 6,48 %
Wapń   8,41 mg 25,22 mg 1,05 %
Fosfor   68,57 mg 205,72 mg 9,80 %
Magnez   6,18 mg 18,54 mg 1,65 %
Żelazo   0,45 mg 1,35 mg 3,21 %
Cynk   0,23 mg 0,70 mg 2,33 %
Miedź   0,17 mg 0,50 mg 16,80 %
Mangan   0,04 mg 0,12 mg 2,05 %
Selen   3,57 µg 10,70 µg 6,49 %
Sód   5,57 mg 16,71 mg 0,23 %


* RWS - referencyjna wartość spożywcza (100g/100ml produktu) dla przeciętnej dorosłej osoby 8400 kJ / 2000 kcal

Komentarze

To pole jest wymagane.
To pole jest wymagane.

* - te pola są obowiązkowe

Brak komentarzy