Uruchom Program Drdietman

Dobre odżywianie jest konieczne dla zdrowia. Żeby jeść zdrowo, musisz wiedzieć, co jesz. Odpowiednia wiedza o produktach spożywczych pomoże Ci w ich trafnym doborze. Umożliwi też, niezbędne dla zachowania dobrego zdrowia, okresowe sprawdzanie zbilansowania Twojego odżywiania. Jest zatem niezwykle ważne, żeby każda zainteresowana osoba mogła bez problemu dotrzeć do informacji o wszystkich obecnych na rynku wyrobach spożywczych.

Dlatego odpowiednia informacja o produktach spożywczych powinna być zdromadzona w jednym, łatwo dostępnym miejscu.

Zobacz więcej

Dla umożliwenia wszystkim konsumentom korzystania z prawa do ochrony zdrowia Portal jedzdobrze.pl udostępnia Tabele wartości odżywczych. Każdy producent lub importer żywności może publikować w nich informacje o swoich wyrobach.

Dbałość o zdrowie klientów nakazuje tym osobom podawanie w Tabelach nie tylko informacji, których publikowanie jest obligatoryjne. Powinny być w nich także zamieszczone wszelkie informacje o danym wyrobie, mogące mieć wpływ na zdrowie osoby, która go spożyje.

Poprzez publikowanie w Tabelach wartości odżywczych informacji o swoich wyrobach producent lub importer żywności manifestuje, że prowadzi działaność w sposób odpowiedzialny społecznie.

Ukryj

"Nic nie potrafi nam dać
tyle zdrowia i tyle przyjemności,
co jedzenie"

E-mail: redakcja@jedzdobrze.pl, Tel. 570 950 952, Godz. pracy 8:00 - 16:00

Flaki wołowe

Flaki wołowe

Kod EAN 590687456906

Skład produktu: wywar z mięsa, warzyw i kości (indyk, wołowina, kości cielęce, cebula, marchew, SELER, por, PIETRUSZKA), flaki wołowe, wołowina, koncentrat pomidorowy 30%, cebula, SELER, marchew, PIETRUSZKA, masło ekstra, sól, majeranek suszony, papryka suszona, imbir suszony, gałka muszkatołowa, pieprz czarny. Produkt może zawierać:
zboża, GLUTEN, SOJĘ, ORZECHY, GORCZYCĘ, MLEKO.

Producent: Restauracja AUGUSTUS

Może zawierać alergeny: Zboża zawierające gluten, Gorczyca i produkty pochodne, Inne orzechy i produkty pochodne, Mleko i produkty z mleka (zawierające laktozę), Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne, Seler i produkty pochodne, Soja i produkty pochodne.

Przechowywanie: 28 dni w temp 4stopni

Przygotowanie produktu do spozycia: zawartość torebki przełożyć do naczynia, podgrzewać 2 - 3 minut lub włożyć torebkę do wody o temp. 80 - 90°C, podgrzewać 7 minut lub zawartość torebki przełożyć do naczynia, podgrzewać w kuchence mikrofalowej 1 - 2 minut.

Sprawdź gdzie możesz kupić ten produkt.

Flaki to potrawa, która bardzo silnie zakorzeniła się w polskiej tradycji kulinarnej, znana już od XIV wieku, kiedy to raczył się nią sam Władysław Jagiełło. Flaki to nie tylko polska tradycja, danie to trafiło również do menu w krajach Europy Zachodniej, Środkowej a nawet Bliskiego Wschodu.
Choć baza jest podobna, czyli żołądki wołowe lub wieprzowe, to Francuzi dodają solony boczek, białe wino i boczek, natomiast w innych miejscach kraju żołądki zalewa się cydrem i calvadosem. Hiszpanie dodają do potrawy tradycyjną kaszankę i doskonałą kiełbaskę chorizo. Włosi dodają miętę, pomidory i świeży lokalny ser. Bułgarzy doprawiają flaki cytryną, octem i słodkim mlekiem. Nawet w Polsce nie ma jednej sprawdzonej receptury, jednak najpopularniejsze są flaki po zamojsku, po warszawsku czy flaki pałuckie.
Ile krajów tyle smaków, jedno jest pewne – żeby odnaleźć swój smak, należy próbować…

Wartość odżywcza produktu

Nazwa W 100 g W porcji 300 g RWS *
Wartość energetyczna   71,00 kcal 213,00 kcal 3,55 %
Tłuszcz   3,10 g 9,30 g 4,43 %
Kw. tł. nasycone   1,60 g 4,80 g -
Węglowodany   3,50 g 10,50 g 1,35 %
Indeks glikemiczny 2
W tym cukry   0,90 g 2,70 g -
Białko   7,00 g 21,00 g 14,00 %
Sól   0,85 g 2,55 g -
Błonnik   0,70 g 2,10 g 2,33 %

Wartości odżywcze obliczone programem DrDietman

Nazwa W 100 g W porcji 300 g RWS *
Kw. tł. jednonienasycone   0,01 g 0,02 g 0,03 %
Kw. tł. wielonienasycone   0,02 g 0,06 g 0,08 %
Skrobia   0,02 g 0,07 g -
Witamina A   2,17 µg 6,50 µg 0,27 %
Witamina E   0,05 mg 0,15 mg 0,42 %
Witamina C   1,03 mg 3,08 mg 1,28 %
Witamina B1 (tiamina)   0,00 mg 0,01 mg 0,36 %
Witamina B2 (ryboflawina)   0,01 mg 0,02 mg 0,36 %
Witamina B3 (niacyna)   0,07 mg 0,20 mg 0,41 %
Witamina B6 (pirydoksyna)   0,02 mg 0,05 mg 1,14 %
Witamina B9 (kwas foliowy)   3,57 µg 10,70 µg 1,78 %
Witamina B5 (kwas pantotenowy)   0,01 mg 0,04 mg 0,20 %
Potas   19,42 mg 58,27 mg 0,97 %
Wapń   6,09 mg 18,28 mg 0,76 %
Fosfor   3,79 mg 11,38 mg 0,54 %
Magnez   1,87 mg 5,60 mg 0,50 %
Żelazo   0,22 mg 0,66 mg 1,56 %
Cynk   0,04 mg 0,11 mg 0,36 %
Miedź   0,01 mg 0,02 mg 0,80 %
Mangan   0,04 mg 0,12 mg 2,00 %
Selen   0,06 µg 0,19 µg 0,11 %
Sód   2,71 mg 8,14 mg 0,11 %


* RWS - referencyjna wartość spożywcza (100g/100ml produktu) dla przeciętnej dorosłej osoby 8400 kJ / 2000 kcal

Komentarze

To pole jest wymagane.
To pole jest wymagane.

* - te pola są obowiązkowe

Brak komentarzy