Tabele Wartości
Odżywczych
Dobre odżywianie jest konieczne dla zdrowia. Żeby jeść zdrowo, musisz wiedzieć, co jesz. Odpowiednia wiedza o produktach spożywczych pomoże Ci w ich trafnym doborze. Umożliwi też, niezbędne dla zachowania dobrego zdrowia, okresowe sprawdzanie zbilansowania Twojego odżywiania. Jest zatem niezwykle ważne, żeby każda zainteresowana osoba mogła bez problemu dotrzeć do informacji o wszystkich obecnych na rynku wyrobach spożywczych.
Dlatego odpowiednia informacja o produktach spożywczych powinna być zdromadzona w jednym, łatwo dostępnym miejscu.
Zobacz więcejDla umożliwenia wszystkim konsumentom korzystania z prawa do ochrony zdrowia Portal jedzdobrze.pl udostępnia Tabele wartości odżywczych. Każdy producent lub importer żywności może publikować w nich informacje o swoich wyrobach.
Dbałość o zdrowie klientów nakazuje tym osobom podawanie w Tabelach nie tylko informacji, których publikowanie jest obligatoryjne. Powinny być w nich także zamieszczone wszelkie informacje o danym wyrobie, mogące mieć wpływ na zdrowie osoby, która go spożyje.
Poprzez publikowanie w Tabelach wartości odżywczych informacji o swoich wyrobach producent lub importer żywności manifestuje, że prowadzi działaność w sposób odpowiedzialny społecznie.
Ukryj
E-mail: redakcja@jedzdobrze.pl, Tel. 570 950 952, Godz. pracy 8:00 - 16:00
Restauracja AUGUSTUS
Adres: ul. Augustówka 9, 02-981 Warszawa
Telefon: +48664959876
http://www.augustus.pl
augustus@augustus.pl
Restauracja AUGUSTUS powstała na osiedlu apartamentów do wynajęcia Warsaw Apartments. Pierwotnie jej rolą było zapewnienie posiłków najemcom. AUGUSTUS Funkcjonuje w środowisku osób związanych z Fundacją Jedz dobrze. Osoby te przykładają dużą wagę do zdrowego odżywiania się. Z upływem czasu, dojrzewał pomysł, żeby AUGUSTUS zapewnił osobom z nią związanym, codzienne, zdrowe posiłki do spożywania w domu. Opracowano odpowiednie receptury i technologię. Wykorzystanie w procesie technologicznym metody sous - vide, pozwala zachować wartości odżywcze w przygotowanych potrawach.
W AUGUSTUS jest przygotowywanych kilkadziesiąt dań kuchni polskiej. Potrawy pakowane są próżniowo w specjalne torebki, chroniące potrawy przed dostępem powietrza, dzięki czemu przydatność do spożycia dla większości potraw wynosi dwa tygodnie. Opakowanie (torebka) jest przystosowane do przechowywania i podgrzewania potrawy w kąpieli wodnej, co umożliwia podgrzanie kilku różnych potraw jednocześnie, nie brudząc przy tym wielu naczyń. Grupa osób związanych z Restauracją oraz grupa ich znajomych regularnie zamawia dania obiadowe z oferty AUGUSTUS. Pozwala to na łatwe zapewnienie całej rodzinie, zdrowych i smacznych posiłków. Restauracja zainwestowała w nową kuchnię, co pozwoli na zwiększenie grupy odbiorów. Oferta Restauracji AUGUSTUS nie będzie jednak produktem masowym, z uwagi na proces produkowania potraw, są one daniami restauracyjnymi, przygotowywanymi przez Kucharzy, a nie produkowanymi metodami przemysłowymi.
Specjalnością Restauracji AUGUSTUS są między innymi ryby. Specjaliści z zakresu żywienia człowieka podkreślają, że ryby należy spożywać pięć razy w tygodniu, natomiast mięso, tylko jeden raz. Tłuszcz używany do smażenia ryb w Restauracji AUGUSTUS wymieniany jest każdorazowo po przygotowaniu potrawy. Od ponad dwudziestu lat w Restauracji AUGUSTUS jest serwowana zjawiskowa zupa rybna a’la Bouillabaisse. Ważnymi i zdrowymi potrawami Restauracji AUGUSTUS są nietuczące pierogi oraz ciasta niskowęglowodanowe.
Oferta producenta
Tabele wartości odżywczej produktów spożywczych
1 2 3 4 Następna >
Komentarze
* - te pola są obowiązkowe
Brak komentarzy