Składniki odżywcze produktu: wieprzowina, schab, pieczony
| Nazwa | W 100 g. |
| Energia | 204 kcal |
| Białko | 25.24 g |
| Tłuszcze | 10.72 g |
| Woda | 62.26 g |
| Wapń | 5.29 mg |
| Żelazo | 1.82 mg |
| Magnez | 31.65 mg |
| Fosfor | 254.9 mg |
| Potas | 352.89 mg |
| Sód | 63.58 mg |
| Cynk | 3.31 mg |
| Miedź | 0.08 mg |
| Mangan | 0.04 mg |
| Selen | 35.1 mcg |
| Witamina A (RAE) | 2 mcg_RAE |
| Witamina E | 0.27 mg |
| Witamina C | 0.6 mg |
| Witamina B1 | 0.65 mg |
| Witamina B2 | 0.31 mg |
| Witamina B3 | 7.49 mg |
| Witamina B5 | 0.78 mg |
| Witamina B6 | 0.6 mg |
| Witamina B12 | 0.81 mcg |
| Tryptofan | 0.36 g |
| Treonina | 1.28 g |
| Izoleucyna | 1.34 g |
| Leucyna | 1.97 g |
| Lizyna | 2.11 g |
| Metionina | 0.71 g |
| Fenyloalanina | 1.09 g |
| Walina | 1.35 g |
| Cholesterol | 78.25 mg |
| Kw. tł. nasycone | 4.3 g |
| Kw. tł. jednonienasycone | 5.77 g |
| Kw. tł. wielonienasycone | 0.59 g |
| Kwas Foliowy | 7 mcg_DFE |