Składniki odżywcze produktu: kasza, jęczmienna, pęczak, gotowana
| Nazwa | W 100 g. |
| Energia | 98 kcal |
| Białko | 1.56 g |
| Tłuszcze | 0.62 g |
| Węglowodany | 22.18 g |
| Indeks glikemiczny | 45 |
| Woda | 75.64 g |
| Błonnik | 1.07 g |
| Wapń | 6.19 mg |
| Żelazo | 0.82 mg |
| Magnez | 10.22 mg |
| Fosfor | 36.07 mg |
| Potas | 61.77 mg |
| Sód | 1.36 mg |
| Cynk | 0.29 mg |
| Miedź | 0.04 mg |
| Mangan | 0.12 mg |
| Selen | 7.01 mcg |
| Witamina E | 0.15 mg |
| Witamina B1 | 0.05 mg |
| Witamina B2 | 0.02 mg |
| Witamina B3 | 0.8 mg |
| Witamina B5 | 0.11 mg |
| Witamina B6 | 0.09 mg |
| Tryptofan | 0.02 g |
| Treonina | 0.05 g |
| Izoleucyna | 0.06 g |
| Leucyna | 0.11 g |
| Lizyna | 0.05 g |
| Metionina | 0.03 g |
| Fenyloalanina | 0.08 g |
| Walina | 0.09 g |
| Kw. tł. nasycone | 0.11 g |
| Kw. tł. jednonienasycone | 0.05 g |
| Kw. tł. wielonienasycone | 0.29 g |
| Kwas Foliowy | 13.05 mcg_DFE |