Składniki odżywcze produktu: dziczyzna, sarna, grilowana
| Nazwa | W 100 g. |
| Energia | 149 kcal |
| Białko | 29.9 g |
| Tłuszcze | 2.35 g |
| Woda | 67.2 g |
| Wapń | 5 mg |
| Żelazo | 4.25 mg |
| Magnez | 33 mg |
| Fosfor | 299 mg |
| Potas | 434 mg |
| Sód | 57 mg |
| Cynk | 3.99 mg |
| Miedź | 0.25 mg |
| Mangan | 0.02 mg |
| Selen | 11 mcg |
| Witamina E | 0.62 mg |
| Witamina B1 | 0.26 mg |
| Witamina B2 | 0.56 mg |
| Witamina B3 | 8.78 mg |
| Witamina B5 | 0.86 mg |
| Witamina B6 | 0.61 mg |
| Witamina B12 | 3.62 mcg |
| Kwas Foliowy | 9 mcg_DFE |
| Tryptofan | 0.27 g |
| Treonina | 1.13 g |
| Izoleucyna | 1.29 g |
| Leucyna | 2.28 g |
| Lizyna | 2.43 g |
| Metionina | 0.7 g |
| Fenyloalanina | 1.13 g |
| Walina | 1.46 g |
| Cholesterol | 88 mg |
| Kw. tł. nasycone | 1.14 g |
| Kw. tł. jednonienasycone | 0.55 g |
| Kw. tł. wielonienasycone | 0.13 g |