Składniki odżywcze produktu: mąka, żytnia, starogardzka 1850
| Nazwa | W 100 g. |
| Energia | 341 kcal |
| Białko | 7.3 g |
| Tłuszcze | 2.2 g |
| Węglowodany | 75 g |
| Indeks glikemiczny | 48 |
| Woda | 14.5 g |
| Błonnik | 8 g |
| Wapń | 33 mg |
| Żelazo | 3.1 mg |
| Magnez | 76 mg |
| Fosfor | 258 mg |
| Potas | 361 mg |
| Sód | 3 mg |
| Cynk | 3.7 mg |
| Miedź | 0.33 mg |
| Mangan | 4.12 mg |
| Selen | 35.7 mcg |
| Witamina E | 1.06 mg |
| Witamina B1 | 0.29 mg |
| Witamina B2 | 0.15 mg |
| Witamina B3 | 0.92 mg |
| Witamina B5 | 0.49 mg |
| Witamina B6 | 0.21 mg |
| Tryptofan | 0.06 g |
| Treonina | 0.26 g |
| Izoleucyna | 0.32 g |
| Leucyna | 0.47 g |
| Lizyna | 0.26 g |
| Metionina | 0.14 g |
| Fenyloalanina | 0.33 g |
| Walina | 0.45 g |
| Kw. tł. nasycone | 0.29 g |
| Kw. tł. jednonienasycone | 0.22 g |
| Kw. tł. wielonienasycone | 0.97 g |
| Kwas Foliowy | 19 mcg_DFE |