Składniki odżywcze produktu: drób, indyk, podudzie, ze skórą, surowe
| Nazwa | W 100 g. |
| Energia | 147 kcal |
| Białko | 15.7 g |
| Tłuszcze | 8.9 g |
| Woda | 74.4 g |
| Wapń | 8 mg |
| Żelazo | 1.1 mg |
| Magnez | 24 mg |
| Fosfor | 194 mg |
| Potas | 324 mg |
| Sód | 92 mg |
| Cynk | 2.53 mg |
| Miedź | 0.08 mg |
| Mangan | 0.02 mg |
| Selen | 26.4 mcg |
| Witamina A (RAE) | 40 mcg_RAE |
| Witamina D | 16 IU |
| Witamina E | 0.11 mg |
| Witamina B1 | 0.08 mg |
| Witamina B2 | 0.2 mg |
| Witamina B3 | 3.72 mg |
| Witamina B5 | 1.09 mg |
| Witamina B6 | 0.28 mg |
| Witamina B12 | 1.7 mcg |
| Tryptofan | 0.2 g |
| Treonina | 0.79 g |
| Izoleucyna | 0.73 g |
| Leucyna | 1.14 g |
| Lizyna | 1.61 g |
| Metionina | 0.42 g |
| Fenyloalanina | 0.58 g |
| Walina | 0.77 g |
| Cholesterol | 81 mg |
| Kw. tł. nasycone | 2.54 g |
| Kw. tł. jednonienasycone | 4.08 g |
| Kw. tł. wielonienasycone | 1.89 g |
| Kwas Foliowy | 10 mcg_DFE |