Składniki odżywcze produktu: jajo, kurze, całe, gotowane
| Nazwa | W 100 g. |
| Energia | 150 kcal |
| Białko | 12.59 g |
| Tłuszcze | 10.27 g |
| Węglowodany | 0.55 g |
| Indeks glikemiczny | 50 |
| Woda | 75.48 g |
| Wapń | 47.96 mg |
| Żelazo | 1.82 mg |
| Magnez | 12 mg |
| Fosfor | 197.12 mg |
| Potas | 138.5 mg |
| Sód | 138.76 mg |
| Cynk | 1.68 mg |
| Miedź | 0.06 mg |
| Mangan | 0.03 mg |
| Selen | 30.8 mcg |
| Witamina A (RAE) | 239.25 mcg_RAE |
| Witamina E | 0.73 mg |
| Witamina B1 | 0.07 mg |
| Witamina B2 | 0.55 mg |
| Witamina B3 | 0.05 mg |
| Witamina B5 | 1.4 mg |
| Witamina B6 | 0.09 mg |
| Witamina B12 | 1.78 mcg |
| Tryptofan | 0.19 g |
| Treonina | 0.59 g |
| Izoleucyna | 0.74 g |
| Leucyna | 1.07 g |
| Lizyna | 0.79 g |
| Metionina | 0.42 g |
| Fenyloalanina | 0.7 g |
| Walina | 0.87 g |
| Cholesterol | 359.15 mg |
| Kw. tł. nasycone | 3.16 g |
| Kw. tł. jednonienasycone | 4.65 g |
| Kw. tł. wielonienasycone | 0.76 g |
| Kwas Foliowy | 44 mcg_DFE |