Składniki odżywcze produktu: mięso inne, jagnięcina, bez kości, gotowana
| Nazwa | W 100 g. |
| Energia | 271 kcal |
| Białko | 25.51 g |
| Tłuszcze | 18.01 g |
| Woda | 55.82 g |
| Wapń | 16 mg |
| Żelazo | 1.93 mg |
| Magnez | 24 mg |
| Fosfor | 193 mg |
| Potas | 318 mg |
| Sód | 72 mg |
| Cynk | 4.74 mg |
| Miedź | 0.12 mg |
| Mangan | 0.02 mg |
| Selen | 27.2 mcg |
| Witamina E | 0.15 mg |
| Witamina B1 | 0.1 mg |
| Witamina B2 | 0.26 mg |
| Witamina B3 | 6.55 mg |
| Witamina B5 | 0.67 mg |
| Witamina B6 | 0.14 mg |
| Witamina B12 | 2.57 mcg |
| Kwas Foliowy | 19 mcg_DFE |
| Tryptofan | 0.3 g |
| Treonina | 1.09 g |
| Izoleucyna | 1.23 g |
| Leucyna | 1.98 g |
| Lizyna | 2.25 g |
| Metionina | 0.66 g |
| Fenyloalanina | 1.04 g |
| Walina | 1.38 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Kw. tł. nasycone | 7.45 g |
| Kw. tł. jednonienasycone | 7.63 g |
| Kw. tł. wielonienasycone | 1.29 g |