Składniki odżywcze produktu: mięso inne, jagnięcina, bez kości
| Nazwa | W 100 g. |
| Energia | 267 kcal |
| Białko | 16.88 g |
| Tłuszcze | 21.59 g |
| Woda | 60.7 g |
| Wapń | 12 mg |
| Żelazo | 1.57 mg |
| Magnez | 22 mg |
| Fosfor | 160 mg |
| Potas | 230 mg |
| Sód | 58 mg |
| Cynk | 3.33 mg |
| Miedź | 0.1 mg |
| Mangan | 0.02 mg |
| Selen | 19.8 mcg |
| Witamina E | 0.21 mg |
| Witamina B1 | 0.12 mg |
| Witamina B2 | 0.22 mg |
| Witamina B3 | 6.1 mg |
| Witamina B5 | 0.67 mg |
| Witamina B6 | 0.13 mg |
| Witamina B12 | 2.39 mcg |
| Kwas Foliowy | 18 mcg_DFE |
| Tryptofan | 0.2 g |
| Treonina | 0.72 g |
| Izoleucyna | 0.82 g |
| Leucyna | 1.31 g |
| Lizyna | 1.49 g |
| Metionina | 0.43 g |
| Fenyloalanina | 0.69 g |
| Walina | 0.91 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Kw. tł. nasycone | 9.47 g |
| Kw. tł. jednonienasycone | 8.86 g |
| Kw. tł. wielonienasycone | 1.7 g |