Składniki odżywcze produktu: mięso inne, baranina, udziec
| Nazwa | W 100 g. |
| Energia | 239 kcal |
| Białko | 18 g |
| Tłuszcze | 18 g |
| Woda | 63.1 g |
| Wapń | 10 mg |
| Żelazo | 2.7 mg |
| Magnez | 23 mg |
| Fosfor | 213 mg |
| Potas | 380 mg |
| Sód | 78 mg |
| Cynk | 3.2 mg |
| Miedź | 0.06 mg |
| Mangan | 0.04 mg |
| Selen | 27.2 mcg |
| Witamina A (RAE) | 53 mcg_RAE |
| Witamina D | 28 IU |
| Witamina E | 0.33 mg |
| Witamina B1 | 0.16 mg |
| Witamina B2 | 0.22 mg |
| Witamina B3 | 5.2 mg |
| Witamina B5 | 0.68 mg |
| Witamina B6 | 0.16 mg |
| Witamina B12 | 1 mcg |
| Tryptofan | 0.23 g |
| Treonina | 0.87 g |
| Izoleucyna | 0.92 g |
| Leucyna | 1.42 g |
| Lizyna | 1.51 g |
| Metionina | 0.45 g |
| Fenyloalanina | 0.74 g |
| Walina | 0.94 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Kw. tł. nasycone | 8.82 g |
| Kw. tł. jednonienasycone | 6.9 g |
| Kw. tł. wielonienasycone | 0.87 g |
| Kwas Foliowy | 20 mcg_DFE |