Składniki odżywcze produktu: ser, trapistów, pełnotłusty
| Nazwa | W 100 g. |
| Energia | 371 kcal |
| Białko | 23.5 g |
| Tłuszcze | 30.7 g |
| Węglowodany | 0.1 g |
| Indeks glikemiczny | 30 |
| Woda | 41 g |
| Wapń | 943 mg |
| Żelazo | 0.5 mg |
| Magnez | 33 mg |
| Fosfor | 578 mg |
| Potas | 86 mg |
| Sód | 722 mg |
| Cynk | 3.46 mg |
| Miedź | 0.03 mg |
| Mangan | 0.05 mg |
| Selen | 14.5 mcg |
| Witamina A (RAE) | 285 mcg_RAE |
| Witamina D | 24.4 IU |
| Witamina E | 0.44 mg |
| Witamina B1 | 0.03 mg |
| Witamina B2 | 0.41 mg |
| Witamina B3 | 0.04 mg |
| Witamina B5 | 0.28 mg |
| Witamina B6 | 0.04 mg |
| Witamina B12 | 2 mcg |
| Tryptofan | 0.34 g |
| Treonina | 0.87 g |
| Izoleucyna | 1.05 g |
| Leucyna | 1.92 g |
| Lizyna | 1.73 g |
| Metionina | 0.55 g |
| Fenyloalanina | 1.17 g |
| Walina | 1.49 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Kw. tł. nasycone | 18.36 g |
| Kw. tł. jednonienasycone | 9.77 g |
| Kw. tł. wielonienasycone | 0.83 g |
| Kwas Foliowy | 16 mcg_DFE |