Składniki odżywcze produktu: warzywa, skorzonera (wężymord), gotowana z solą
| Nazwa | W 100 g. |
| Energia | 68 kcal |
| Białko | 2.73 g |
| Tłuszcze | 0.17 g |
| Węglowodany | 15.36 g |
| Indeks glikemiczny | 15 |
| Błonnik | 3.1 g |
| Woda | 81 g |
| Wapń | 47 mg |
| Żelazo | 0.55 mg |
| Magnez | 18 mg |
| Fosfor | 56 mg |
| Potas | 283 mg |
| Sód | 252 mg |
| Cynk | 0.3 mg |
| Miedź | 0.07 mg |
| Mangan | 0.21 mg |
| Selen | 0.6 mcg |
| Witamina E | 0.19 mg |
| Witamina C | 4.6 mg |
| Witamina B1 | 0.06 mg |
| Witamina B2 | 0.17 mg |
| Witamina B3 | 0.39 mg |
| Witamina B5 | 0.28 mg |
| Witamina B6 | 0.22 mg |
| Kwas Foliowy | 15 mcg_DFE |