Składniki odżywcze produktu: drób, kurczak, żołądek
| Nazwa | W 100 g. |
| Energia | 118 kcal |
| Białko | 18.2 g |
| Tłuszcze | 4.2 g |
| Węglowodany | 0.6 g |
| Indeks glikemiczny | 30 |
| Woda | 76.2 g |
| Wapń | 8 mg |
| Żelazo | 3.5 mg |
| Magnez | 13 mg |
| Fosfor | 135 mg |
| Potas | 188 mg |
| Sód | 69 mg |
| Cynk | 3 mg |
| Miedź | 0.1 mg |
| Mangan | 0.07 mg |
| Selen | 55.8 mcg |
| Witamina A (RAE) | 65 mcg_RAE |
| Witamina D | 8 IU |
| Witamina E | 0.2 mg |
| Witamina C | 3 mg |
| Witamina B1 | 0.09 mg |
| Witamina B2 | 0.05 mg |
| Witamina B3 | 4.5 mg |
| Witamina B5 | 0.75 mg |
| Witamina B6 | 0.12 mg |
| Witamina B12 | 0.6 mcg |
| Tryptofan | 0.17 g |
| Treonina | 0.89 g |
| Izoleucyna | 0.92 g |
| Leucyna | 1.36 g |
| Lizyna | 1.34 g |
| Metionina | 0.51 g |
| Fenyloalanina | 0.8 g |
| Walina | 0.87 g |
| Cholesterol | 130 mg |
| Kw. tł. nasycone | 1.03 g |
| Kw. tł. jednonienasycone | 1.07 g |
| Kw. tł. wielonienasycone | 1.21 g |
| Kwas Foliowy | 52 mcg_DFE |