Składniki odżywcze produktu: cielęcina, wątroba, smażona

Nazwa W 100 g.
Energia 228 kcal
Białko 32 g
Tłuszcze 8.57 g
Węglowodany 3.52 g
Indeks glikemiczny 30
Woda 52.62 g
Wapń 25.33 mg
Żelazo 8.63 mg
Magnez 28.89 mg
Fosfor 501.25 mg
Potas 474 mg
Sód 185.23 mg
Cynk 16.4 mg
Miedź 9.32 mg
Mangan 0.75 mg
Selen 53 mcg
Witamina A (RAE) 27954.04 mcg_RAE
Witamina E 0.35 mg
Witamina C 35 mg
Witamina B1 0.37 mg
Witamina B2 4.98 mg
Witamina B3 21.6 mg
Witamina B5 4.85 mg
Witamina B6 1.05 mg
Witamina B12 81.99 mcg
Tryptofan 0.45 g
Treonina 1.51 g
Izoleucyna 1.57 g
Leucyna 2.79 g
Lizyna 2.5 g
Metionina 0.76 g
Fenyloalanina 1.58 g
Walina 2 g
Cholesterol 384.47 mg
Kw. tł. nasycone 2.88 g
Kw. tł. jednonienasycone 2.03 g
Kw. tł. wielonienasycone 1.44 g
Kwas Foliowy 320 mcg_DFE