Każdy ma prawo wiedzieć, co je!

Autor: Kamil Karzyński Data publikacji: 18 stycznia 2019

Nic tak silnie nie wpływa na nasze zdrowie, jak jedzenie. Każdy ma prawo dbać o swoje zdrowie. Stąd każdy, żeby móc dbać o zdrowie, ma prawo wiedzieć, co je.

Czytaj dalej...

Producent jest obowiązany

Autor: Kamil Karzyński Data publikacji: 18 stycznia 2019

Polski Portal Żywnościowy Jedz dobrze publikuje Tabele Wartości Odżywczych, które podpowiedzą Ci, co jeść. Wpływ odżywiania na zdrowie sprawia, że społeczeństwo ma prawo do informacji o produktach żywnościowych, w tym zwłaszcza ich składzie, wartości odżywczej i obecności alergenów...

Czytaj dalej...

Potrzeba bilansowania diety

Autor: Kamil Karzyński Data publikacji: 18 stycznia 2019

Nic tak silnie nie wpływa na zdrowie człowieka, jak właściwe odżywianie. Wiadomo, że dana osoba odżywia się zdrowo, jeśli jej pożywienie jest zrównoważone, czyli zapewniające organizmowi dostarczanie codziennie takiej porcji energii, jakiej potrzebuje oraz wszystkich niezbędnych składników pokarmowych w niezbędnych ilościach. Ewentualne nadwyżki lub niedobory, w tym względzie, mogą być szkodliwe...

Czytaj dalej...

Odżywianie w cukrzycy

Autor: Kamil Karzyński Data publikacji: 16 stycznia 2019

Cukrzyca jest przewlekłą chorobą metaboliczną. Jest uznawana za chorobę nieuleczalną. Przejawia się nieprawidłową glikemią, czyli niewłaściwym poziomem stężenia glukozy we krwi. Jest on spowodowany niedoborem insuliny związanym z zburzeniem jej wytwarzania w organizmie oraz odpornością na nią...

Czytaj dalej...

Regulowanie apetytu

Autor: Kamil Karzyński Data publikacji: 16 stycznia 2019

Przyjemnością jest spożywanie tego, na co akurat nam przyszła ochota. Są jednak osoby, dla których dobieranie sobie posiłków nie jest przyjemnością. Walczą z sobą i odmawiają sobie tego, co lubią. Uważają, że to na co mają apetyt jest dla nich niezdrowe, a nawet tuczące. Wiedzą, że tak jest, ale raczej nie zastanawiają się, dlaczego tak się dzieje.

Czytaj dalej...

Menedżerowie rynku spożywczego

Autor: Kamil Karzyński Data publikacji: 16 stycznia 2019

Nie trzeba akurat w tym miejscu przypominać, że jakość odżywiania się należy do najważniejszych czynników decydujących o naszym zdrowiu. Wiadomo też, że obecnie wytwarzanie sobie żywności samemu jest czaso- i pracochłonne. Jemy zatem to, co możemy dostać na rynku. Stąd na nasze zdrowie w dużym stopniu wpływają producenci żywności...

Czytaj dalej...