Sok malinowy

Oczekiwanie: 1 dzień

Trudność: bardzo łatwy


Składniki

• 3 kg malin

• 2 l przegotowanej wody

• 5 dkg kwasku cytrynowego

• 5 kg cukru






Etapy przygotowania

1. Maliny zalac przestudzoną wodą i zasypać kwaskiem cytrynowym. Delikatnie wymieszać.

2. Na drugi dzień odcedzić i wsypać do soku cukier. Mieszać co jakiś czas do chwili rozpuszczenia cukru.

3. Nalać sok w butelki. Przykryc nakrętkami i po paru dniach dopiero dokręcić. Soku nie gotować przechowuje się znakomicie.