Najpierw należy odpowiedzieć sobie na pytanie: jaki jadłospios jest prawidłowy. Odpowiedź jest następująca. Jadłospis jest prawidłowy, jeśli zaspokaja zapotrzebowanie organizmu na wszystkie potrzebne wartości odżywcze w odpowiednich ilościach co oznacza, że za jadłospis prawidłowy można uznać jadłospis odpowiednio zbilansowany. Piramida żywienia jest metodą przybliżonego bilansowania jedłospisów. Dlatego jedłospisów ułożonych z pomocą piramidy żywienia nie można uważać za jadłospisy prawidłowe lecz jedynie za zbliżone do prawidłowych. Żeby ułożyć prawidłowy jadłospis trzeba po prostu wziąść tabele wartości odżywczych i żmudnie liczyć nie tylko kalorie, ale też witaminy i mimnerały. Obliczenie jednego jadłospsiu zajmuje wtedy około 20 godzin. Dlatego nawet dietetycy tego nie robią. Ograniczają się do bilansowania białek, węglkowodanów i tłuszczów. Wiedzą, że mało kto potrafi sprawdzić, czy dany jadłospis jest prawidłowy i wciskają kit. Bo przecież jadłospis, w którym zbilansowano jedynie białka, eglowodany i tłuszcze a nie zbilansowano witamin i minerałów nie jest jadłospiswm prawidłowym. Osoba mająca pewną wprawę w posługiwaniu się programem Dr.Dietman potrafi ułożyć prawidłowy jadłospis w 15 minut.