Dieta Montigniaca jest jednym ze spsobów racjonalnego odżywiania. Jej rygory nie są konieczne dla osób z mocną trzustką, zwłaszcza jeśli prowadzą aktywny fizycznie tryb życia. Można bronić tezę, że duża część osob stosujących tą dietę skupiła się głównie na właściwym doborze weglowodanów, białek i tłuszczów, nie dbając o witaminy i minerały. Pewnie dlatego, że do momentu pojawienia się programy Dr.Dietman nie było jak sprawdzić, czy odżywianie jest zbilansowane.