Bywają kucharze, którzy nadużywają sosów. Można nimi odwrócić uwagę od smaku tego, co w nich pływa. Podobno w Hard Rock Caffe są świetne żeberka. Nie można jednak się o tym przekonać, ponieważ ich smak został skrzętnie ukryty warstwą agresywnego berbecue. Dlaczego w karcie piszą " żebarka z sosem" a nie "żeberka w sosie" ?. To myli.
Pzdr.