"W ciągu ostatnich 20 lat występowanie otyłości, w naszym kraju, wzrosło trzykrotnie i obecnie ponad 50% osób w Polsce cierpi na nadwagę lub otyłość. Jak podają statystyki, prawie 16% młodzieży szkolnej ma problem z nadmierną ilością kilogramów.
Takie informacje przedstawił, na konferencji prasowej, Profesor Mirosław Jarosz, dyrektor Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie.
Sytuacja jest alarmująca, bo roczny wskaźnik wzrostu otyłości jest dziesięciokrotnie większy niż w roku 1970! Jeżeli nie poczynimy odpowiednich działań, to za parę lat zdecydowanie zwiększy się ilość osób chorych na cukrzycę typu 2, nadciśnienie, choroby serca i naczyń. W Europie już teraz ok. milion zgonów rocznie jest związanych z nadmierną masą ciała, a eksperci brytyjskiego Ministerstwa Zdrowia szacują, że w 2050 roku średnia długość życia skróci się, z tego powodu, o około 5 lat. Światowa Organizacja Zdrowia uznaje otyłość za najpoważniejszych obecnie problem zdrowia publicznego.
Profesor Jarosz starał się też wyjaśnić złożone przyczyny takiego rozpowszechnienia tego zjawiska. Wymienił m.in. rozwój społeczno – ekonomiczny i politykę gospodarcza. Za najważniejsze uznał jednak, złe nawyki żywieniowe i brak aktywności fizycznej. Dlatego programy edukacyjne powinny być skierowane zarówno do szkół, jak i rodziców.
Dr Joanna Książyk, z Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie, wymieniła błędy najczęściej popełniane przez rodziców. Są to przekarmianie niemowląt (mit, że dziecko pulchne jest zdrowe), przyzwyczajenie dzieci do niezdrowych przekąsek między posiłkami (słodycze, chipsy itp.) i pozwalanie, aby dzieci wychodziły do szkoły bez posiłku i nie zabierały ze sobą drugiego śniadania."